בתהליכי עיבוד מזון, המיקרואורגניזמים לא נעלמים כשאתם עוזבים את המקום. פני השטח יכולים להיראות נקיים לחלוטין, אך בפועל הם עדיין מלאים בספורות, שמרים...

בואו נחתוך את הרעש. בנינו את מנורות ה-UVC האלה מסיבה פשוטה אחת: להיפטר מהבלגן של חומרי חיטוי כימיים נוזליים במקומות שבהם ניקיון הוא לא משא ומתן....